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Tradition des gaufres !
Aujourd'hui, une jolie carte !Et comme le veut la tradition chez ma belle-mère à Noël, on fait de bonnes grosses gaufres avec un gaufrier ancien trouvé dans une brocante.
Préparation de la pâte en tout début d'après-midi pour lui laisser le temps de lever ... et ce soir, le gaufrier est de sortie !
Et parce-qu'après quelques gaufres et un bon verre de vin chaud ( nous avons travaillé encore toute la journée au jardin aujourd'hui !), nous n'avons plus faim ... la tarte aux pommes sera pour demain !
Bon appétit et à bientôt !
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Commentaires
2nicoleMercredi 30 Décembre 2015 à 20:24Pour moi, ce sera une gauffre au beurre salé et et sucre de canne complet ...
Merci pour ce partage gourmand. Bonne soirée et joyeux réveillonle gaufrier est identique à celui de ma grand mere ca cuit mieux les gaufres que les electrique biz
6Marie-ClaudeJeudi 31 Décembre 2015 à 11:44Chez nous dans les flandres,ce sont des petites gaufres seches que l'on offre en guise d'etrennes a toutes les personnes que l'on visite pour la nouvelle année .Bonne Année a toutes les brodeuses et patcheuses.
7fannyJeudi 31 Décembre 2015 à 12:15Tu nous mets l'eau à la bouche avec ces belles gaufres. J'ai testé les petits sablés à la noisette un pur délice très vite mangé. Je te souhaite ainsi qu'à toutes les brodeuses et patcheuses un excellent réveillon et surtout une magnifique année 2016. Gros bisous à vous. Fanny8béaJeudi 31 Décembre 2015 à 13:439KathyJeudi 31 Décembre 2015 à 16:2610KathyJeudi 31 Décembre 2015 à 16:27
Coucou Ma Belle,
Mes papilles gustatives sont en "ébullition" devant ce festival de gourmandises .
Merci belle- maman pour la tradition.
Bisous.
Douby
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hum!!! les bonnes gaufres et la tarte aux pommes!
justement j'ai eu un gaufrier pour noël, tu me pourras me dire la recette?
et la tarte aux pommes, très originale!
çà donne l'eau à la bouche!
merci Cathy bisous