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Toujours en cuisine ...
Coucou les filles,
toujours en cuisine mais cette fois-ci pour m'occuper de mes figues fraîches ... Je n'en ai jamais eu autant, un vrai bonheur ...
J'ADORE la tarte de figues sur une crème d'amandes ...
Très facile la recette de cette crème d'amandes :
2 oeufs, 100g de sucre en poudre, 100g de poudre d'amandes et 100g de beurre fondu : vous mélangez tout et c'est prêt.
Pour une plus grosse quantité : 3 oeufs et 150g de chacun des autres ingrédients.
A mettre sur votre fond de tarte et garnir des fruits que vous aimez. (c'est super aussi avec les poires)
Et une première pour moi, j'ai pu faire de la confiture de figues.
Je pense à ta superbe broderie à ce sujet Véro en écrivant cela.
Les vacances de la Toussaint étant arrivées pour le plus grand bonheur des enfants, je vous souhaite d'en profiter.
A bientôt.
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Commentaires
Ce n'est pas bon de lire les recettes le matin au saut du lit ! Tu me donnes des idées pour la journée !!! Il y a quelques années j'allais chercher les figues à pleins sauts dans le champs de mon voisin, maintenant ce n'est plus possible ...
Bises
3béaMardi 23 Octobre 2018 à 09:55hum!! les bonnes confitures!
tes enfants s'en régalent??
car pour la mienne difficile de la déroger de la "fameuse" pate à tartiner! biz bonnes vacances
hihi c'est gentil moi je préfère manger les figues que la confiture je ne l'a fait que pour mon mari en tout cas ta tarte à l'air appétissante bises
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Bonne journée!