• Toujours en cuisine ...

     

    Coucou les filles,

                            toujours en cuisine mais cette fois-ci pour m'occuper de mes figues fraîches ... Je n'en ai jamais eu autant, un vrai bonheur ...

    J'ADORE la tarte de figues sur une crème d'amandes ...

     

    Toujours en cuisine ...

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Très facile la recette de cette crème d'amandes :

    2 oeufs, 100g de sucre en poudre, 100g de poudre d'amandes et 100g de beurre fondu : vous mélangez tout et c'est prêt.

    Pour une plus grosse quantité : 3 oeufs et 150g de chacun des autres ingrédients.

    A mettre sur votre fond de tarte et garnir des fruits que vous aimez. (c'est super aussi avec les poires)

    Et une première pour moi, j'ai pu faire de la confiture de figues.

     

    Toujours en cuisine ...

     

    Je pense à ta superbe broderie à ce sujet Véro en écrivant cela.

    Les vacances de la Toussaint étant arrivées pour le plus grand bonheur des enfants, je vous souhaite d'en profiter.

    A bientôt.


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  • Bonjour les amies,

                              après la jolie photo des courges récoltées, je vous en présente une autre avec tous les coings cueillis ...

     

    Récoltes d'automne (2)

     

    Une brouette complète et bien bombée ...

    Alors ici, c'est le temps des gelées et marmelades.

    J'ai beaucoup de travail en cuisine et ai dû même demander des pots de confiture vides aux amies qui ne s'en servaient pas ... Je suis également obligée d'utiliser les gros pots familiaux !!

    J'offre des coings par dizaines à toutes celles qui ont le courage de les travailler.

    Et tout le monde peut se régaler.

    J'adore l'odeur qu'à la gelée ou marmelade de coings, c'est très agréable.

     

    Récoltes d'automne (2)

     

    J'en ai fait aussi des compotes utilisées pour faire des crumbles.

     

    Récoltes d'automne (2)

     

    Je vous souhaite à toutes un très bon week-end, ensoleillé ici mais un peu plus frais que les jours précédents.

    A bientôt.


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  • Récoltes d'automne ...

    Bonjour les filles,

                             malheureusement pas de champignons pour nous, je ne les connais pas assez ... mais des cucurbitacées en pagaille après le bel été que nous avons eu et encore les bonnes températures actuelles.

    Je n'ai pris qu'une seule photo mais nous en avons ramassé quelques 3 brouettes pleines !!

     

     

    Récoltes d'automne ...

     

    Des potirons verts mais bien orange à l'intérieur, des potimarrons avec leur bon goût de châtaignes, des butternuts et encore des courgettes vertes et jaunes.

    Bref, de quoi faire de très bonnes soupes mais pas que ...

    Après avoir vu Laurent Mariotte sur la une, j'ai fait des lasagnes de butternut avec des champignons et de la ricotta et nous nous sommes régalés.

    Dommage que je ne puisse pas vous en envoyer !!

    A bientôt.


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  • Jolis bouquets ...Bonjour les amies,

                               en juin dernier, je participais aux puces des couturières à Herlies et j'avais juste derrière moi, une jeune femme qui crée de magnifiques bouquets à partir de boutons.

    Gros coup de coeur et je lui avais promis d'écrire un article sur mon blog pour vous en parler.

    Vous voyez donc que je suis très en retard ... mais le plus important est de tenir sa promesse.

    Alors, je vous montre ...

     

    Jolis bouquets ...

     

    Et vous présente Mélaine.

     

    Jolis bouquets ...

     

    Retrouvez toutes ses créations sur sa page facebook

    en tapant @bouquetsdemelaine dans la barre de recherche pour la trouver.

    Toutes mes excuses Mélaine pour mon retard mais je vous souhaite plein de bonheur dans vos créations.

    Et à toutes, je vous souhaite un bon dimanche.

    A bientôt.


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  • Bonjour les amies,

                               j'espère que vous avez passé un bel été.

    Nous sommes de retour de vacances à la plage dans le nord où avec le merveilleux temps que nous avons eu, nous nous sommes baignés quasi tous les jours ou avons fait de belles balades les pieds dans l'eau. Nul besoin de partir dans le sud cette année ... et j'ai beaucoup apprécié de ne pas faire tous les kilomètres habituels.

    Eté de lecture reposante où j'ai dévoré un roman de Musso "La jeune fille et la nuit" que j'ai adoré. Découverte d'un nouvel auteur avec "Le complot" de Nicolas Beuglet que je vous recommande vivement et aussi lecture bien être avec "Le bonheur selon Bouddha" de Davina Delor.

     

    Un tout petit peu de patch au début de l'été avec le démarrage d'un nouvel ouvrage qui va me tenir occupée un certain temps. Ouvrage que j'avais en tête depuis longtemps sans avoir le temps de m'y mettre, voilà, il est commencé maintenant. Le plus dur est fait.

    Je vous présente le livre qui m'a inspirée ... et le modèle choisi.

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Choix des tissus et long découpage après avoir choisi la taille de mes losanges, un peu plus grand que sur le modèle puisque mon lit fait 180 cm de large.

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

               Et j'y tenais beaucoup, j'ai demandé à chacune de mes amies de l'atelier de m'amener un petit bout de tissu de leur stock personnel pour que chacune soit un peu dans mon patch.

    Ouvrage un peu difficile au niveau du montage puisqu'il est de biais ... mais une bande à la fois sans pression ...

    J'espère que votre été a été créatif et je vous dis à bientôt en vous embrassant bien fort.


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